Не надо сверлить плиту насквозь. Вот смотрите, просверлили, снизу гайка с шайбой. Ну, забетонировали для очистки совести. А потом на перила навалились. Куда направлен вектор силы? Правильно, под некоторым углом вперед и вниз. Вспоминаем еще школьный курс физики, раскладываем вектор на горизонтальную и вертикальную составляющие и понимаем, что основная масса перебравшего пива навалюна будет пытаться продавить наши стойки сквозь плиту. А снизу у нас, под стержнями, что? Правильно, пустота... Вот если бы вы перила пытались выдернуть, то законтренные снизу стойки вам успешно бы мешали, но в условиях нормальной эксплуатации они должны передавать усилия на плиту.
Лично я бы вообще ничего не варил, а залил по периметру ростверк где нибудь 100х150мм. А что бы вот прямо матеро, то кинуть пару стержней АIII d8 и вязальной проволокой подвязать к ней имеющиеся стойки перил. Просто и надежно.